发酵鲨鱼肉-怪味屋

暗黑美食鼻祖冰岛发酵鲨鱼肉HáKarl

哈卡尔 HáKarl是发酵的鲨鱼肉，是冰岛的美味佳肴。事实上，它是如此的微妙，以至于冰岛的许多人都无法绕开尝试。其中一个原因可能是因为它尝起来像氨水，当人们把它放进嘴里时，它会使人窒息。在与安德鲁·齐默恩(AndrewZimmern)一起登上“怪诞食品”节目后，哈尔·卡尔获得了...