神十二宇航员需要在太空飞行3个月，航天员在太空吃什么？-怪味屋

飞行3个月，航天员在太空吃什么？

如果你还以为航天食品是一类“牙膏状的、味道不怎么样的食物”，或者是压缩饼干，那么你太落伍了。

据@小央视频消息，天舟二号货运飞船已于5月底提前与中国空间站天和核心舱顺利实现了快速交会对接。目前已知的天舟二号携带的货物中，不仅包括空间站推进剂等包裹，还包括鱼香肉丝、宫保鸡丁等航天员在轨生活所享用的“外卖”。简直可以说应有尽有，想吃冰淇淋甜点也管够。

中国空间站的食物可谓“太空一绝”，现在的航天员可以享用品种繁多的美味航天食品。目前食品种类超120多种，不仅分主副食，还要讲究荤素搭配。

例如粳米粥、椰蓉面包、炒饭、炒面等主食，还有各式菜品，就连调味品也是酸辣咸甜样样齐备。多样化的食物保障了航天员营养均衡、身体健康。

空间站的就餐区还设置有食物加热、冷藏设备，当然，必不可少的饮水设备、折叠桌等也放在就餐区，航天员还能坐在一起“喝喝茶、聊聊天”。

当然，天上的太空厨房只能进行简单的食品加热，不能像地面厨房那样煎、炒、烹、炸，但足以保证航天员吃上热乎乎的可口饭菜。

在中国载人航天飞行任务中，航天员每人都有食品食谱包，每包内含一人一日三餐食品，分别标识“早餐”“中餐”“晚餐”。需要加热的食品可以通过食品加热装置进行加热处理，脱水食品要进行复水操作。

航天食品大体分为7类：

1、即食食品，是不需要加工、拿过来就吃的食品；

2、复水食品，属于冷冻干燥食品，需要加入水使食品恢复原状后食用；

3、热稳定食品，这类食品是经过加热灭菌自理的软包装和硬包装罐头类食品；

4、冷冻冷藏食品，这类食品是在地面上冻好带进太空的，融化后可食用；

5、辐射食品，经过放射线杀菌后的食品；

6、自然型食品，地面上没经过处理的食品，如新鲜水果、蔬菜、面包、果酱等；

7、复水饮料，冲剂或软固体饮料

据央视网介绍，早在2002年神舟四号发射时，鱼香肉丝和宫保鸡丁的航天餐就已经研制成功，和前者同期毕业的还有餐后必备——清香四溢的绿茶，它们都陪杨利伟在2003年一起登上了神舟五号。

在神五时期就有了八宝饭、陈皮牛肉、酱牛肉、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、牛肉丸等等，发现这些航天食品还都是颇具中国特色的。

本次3名航天员将在‘天和’核心舱入住3个月，时间长、任务重，保障航天员在此期间能够获得充足能量和营养健康尤为重要。

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